“ 我们厂二楼的厂房着火了，你们快点来啊!烟很大，没人敢进去看，不知道是什么着火，厂房内还有几十名工人在上夜班。”8月14日凌晨4时27分，浙江宁波鄞州消防大队接到了位于钟公庙电镀城里一家食品厂值班人员打来的报警电话。得知情况后，鄞州消防大队立即出动了头班车、抢险救援车以及重型泡沫水罐车前往事发现场。
凌晨4时41分，车辆到达现场。指挥员立即询问现场人员，在得知厂房内的人员已经安全疏散后，指挥员又立即展开了火场侦察，同时出一支水枪，对火场进行暂时的冷却。
由于厂房二楼的窗户内不断有浓烟向外翻滚，不利于指挥员对火场情况的侦察，于是现场指挥员决定从楼道深入火场进行内部侦察，可是炽热的烟气堵住了通往内部的入口。时间一分一秒的过去，内部的火势越来越猛烈，爆炸声不断，情况十分危急。
此时，厂方的技术人员赶到现场，指挥员从他这里了解到了火场和内部结构以及设备情况，厂房的内部由木板隔成若干个小房间，还有一台新安装不到两个月的除湿机，此次火灾可能是除湿机短路造成的。在确定基本安全的情况下，指挥员果断地指派两名战斗员将九米拉梯架至二楼的窗口，由指挥员和另外三名战斗员组成的战斗小组，登高至窗口深入火场实施扑救。扑救过程中，四名人员在高温的炽烤下不断从火场内部跑至窗外进行降温，直到大火被控制住。
清晨6时左右，厂房内的大火被成功扑灭，在场的员工对消防官兵英勇顽强的战斗精神连声叫好，厂方负责人前来表示感谢，并为消防官兵送上了矿泉水。
根据现场逃生疏散出来的晚班员工反映，此次起火的厂房是糖果车间，与另一座茶叶车间厂房相通，如果火势得不到很好的控制，那么后果会不堪设想。另外，由于车间内的隔板较多，在发生火灾后，隔板被横七坚八的倒落在地上，一方面阻碍了消防官兵内攻前行的道路，另一方面火苗在隔板的保护下，无法被水浇灭，给此次火灾的扑救制造了一定的难度。
目前，此次火灾发生的具体原因还在进一步的调查之中。